植酸酶是一种能将饲料中植酸磷水解成无机磷和肌醇，在饲料中添加植酸酶对提高畜禽业生产效益及降低植酸磷对环境的污染有重要意义，但在我国到目前为止植酸酶并没有在饲料中得到广泛的推广应用，主要原因在于植酸酶的抗逆性和热稳定性不能完全满足饲料及饲料加工的要求。开发的多角体包裹植酸酶具有耐高温、耐低ph以及抗蛋白酶水解等特性，作为饲料添加剂能有效的提高饲料中植酸磷在畜禽消化道内的转化效率，同比现有的植酸酶产品提高 20%以上。采用多角体对异源蛋白的包裹技术，即昆虫病毒多角体实现外源蛋白高效包裹的方法建立，具体为通过甜菜夜蛾昆虫或者细胞实现昆虫病毒多角体对其他目的蛋白进行高效包裹，采用该方法可以大幅度提高多角体对目的蛋白的包裹效率，不仅可以在体外培养的昆虫细胞sf9或sf21内包裹，也可以在甜菜夜蛾体内大量包裹。
项目申请发明专利5件，授权专利3件，发表论文12篇（其中sci/ei 3 篇；中文核心 5 篇）。
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