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江西省科学院生物资源研究所与贵溪市堆金酒业有限公司开展合作交流

来源:原创    更新时间:2024-07-10 16:49:58    浏览:1446


2024年7月9日,江西省科学院生物资源研究所所长靳亮和王东升研究员赴贵溪市堆金酒业有限公司开展合作交流。贵溪市堆金酒业有限公司董事长王日光高级工程师陪同参观茶酒生产线。双方就高品质酿酒酵母筛选和茶叶蛋白如何转化成乙醇的两个关键科学问题进行了深入讨论,并达成初步合作意向。

 

   



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