蔓三七（gynura procumbens），又名平卧菊三七，为多年生草本植物，2012年5月被国家卫生部批准为新资源普通食品。蔓三七茎叶营养丰富，富含粗多糖和绿原酸等成分。《傣医药》记载其具有散瘀、消肿、活血生肌之功效，现代药理研究表明，蔓三七具有保肝、降压、调脂降糖、抗炎镇痛、抗癌等多种药理活性。
西医药治疗痛风，尚无根治的方法，秋水仙碱、非甾体类抗炎药、别嘌呤醇等药物虽可减轻症状，降低血尿酸，但其作用较单一，很难从根本上治疗痛风，长期服用此类西药对身体造成的伤害远比治疗效果多。
传统中药加工方法不能使蔓三七有效成分充分发挥药效，本项目采用现代中草药提取纯化技术研制蔓三七粉系列胶囊产品，对痛风及痛风关节炎有明显疗效。
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